KPET

CPET Ambalaj
CPET olarak kısaltılan Kristal Polietilen Tereftalat, alüminyum tepsilere bir alternatiftir.CPET tepsileri, hazır yemek konseptinin en çok yönlü seçeneğidir.CPET öncelikle hazır yemekler için kullanılır.Üretim, etilen glikol ve tereftalik asit arasındaki esterleşme reaksiyonuna dayanır ve kısmen kristalize edilerek opak hale getirilir.Kısmen kristal yapısının bir sonucu olarak, CPET şeklini yüksek sıcaklıklarda korur ve bu nedenle fırınlarda ve mikrodalga fırınlarda ısıtılacak ürünlerle kullanıma uygundur.

Neredeyse tüm CPET ürünleri için standart, özellikle iyi sızdırmazlık özelliklerine sahip olan ve ürünlere çekici, parlak bir görünüm veren bir APET üst katmandır.Malzemenin kristalliğinin hassas kontrolü
ürünün –40°C ila +220°C sıcaklık aralığında kullanılabileceği anlamına gelir.Bu, düşük sıcaklıklarda iyi darbe direncine ve yüksek sıcaklıklarda şekil korumasına ihtiyaç duyan tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılar.CPET ayrıca oksijen, su, karbondioksit ve nitrojene karşı oldukça etkili bir bariyer oluşturur.

KULLANIMLAR
CPET tepsileri, Foodservice için mükemmel bir çözümdür.Çok çeşitli mutfaklar, yemek stilleri ve uygulamalar için uygundurlar.Kolaylık sağlamak için tasarlandılar: Tut – Isıt – Yiyin.Yemekler hazır olduğunda dondurulup ısıtılabilir, bu da bu tür tepsiyi çok popüler hale getirir.Tepsiler günler öncesinden ve daha büyük miktarlarda önceden hazırlanabilir, tazelik için mühürlenebilir ve taze veya dondurulmuş olarak saklanabilir, daha sonra basitçe ısıtılabilir veya pişirilebilir ve servis için doğrudan Ben Marie'ye yerleştirilebilir.

Tepsilerin Meals on Wheels hizmetlerinde kullanıldığı başka bir uygulama – yiyeceğin tepsinin bölmelerine bölündüğü, paketlendiği, tüketiciye teslim edildiği ve ardından yemeği fırında veya mikrodalgada ısıttığı yer.CPET tepsileri, yaşlı veya hasta tüketiciler için kolay bir çözüm sağladıkları için Hastane Yemek Servisinde de kullanılmaktadır.Tepsilerin kullanımı kolaydır, herhangi bir hazırlık veya yıkama gerekmez.

CPET tepsileri ayrıca tatlı, kek veya pasta gibi unlu mamuller için de kullanılmaktadır.
Bu öğeler fırında veya mikrodalgada ambalajından çıkarılabilir ve bitirilebilir.

Esneklik ve güç
CPET daha fazla esneklik sağlar çünkü malzeme çok kalıplanabilir ve ürünün sunumunu ve görsel çekiciliğini geliştiren birden fazla bölmeli bir tepsi tasarımına izin verir.Ve CPET ile daha fazla avantaj var.Diğer tepsiler kolayca deforme olurken, CPET tepsiler çarpma sonrası eski haline döner.Ayrıca, malzeme çok bölmeli tepsiler için kullanılamayacak kadar dengesiz olduğundan, bazı tepsiler bir CPET tepsi ile aynı tasarım özgürlüğünü sağlamaz.

Çok bölmeli tepsiler, tepsinin hem et hem de sebze ile hazır bir yemek tutmasını gerektiriyorsa, sebzelerin kalitesi ayrı bir bölmede saklanarak artırıldığından avantajlıdır.Ayrıca kilo vermek ve özel diyetler için bazı öğünlerin sağlanmasında porsiyon kontrolü çok önemlidir.Müşteri, tam gereksinimlerinin karşılandığını bilerek ısıtır ve yer.